Cette plaine qui s'étend de Mèze à Montagnac, expose aujourd'hui ses couches géologiques parce qu'elles se sont redressées bien après leur formation à la faveur de la surrection des Pyrénées. Ces roches sont datées du campanien-maaestrichien (-72 MA à -65 MA) et du danomontien (-65 MA -53 MA) et ont fossilisées le passage du secondaire au tertiaire. C'est à dire la limite crétacé-tertiaire(KT), période de la disparition des dinosaures.
Ce gisement est l'un des plus important en Europe.
Les informations scientifiques données par ce site paléontologique sont d'un
grand intérêt pour la reconstitution de la faune et des écosystèmes
présents il y a -70 millions d'années.